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Vielfalt der Sinne

Kulinarische Freude

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Kulinarische Freude

Südtirols Bergküche voller Geschmack

Eine genussreiche Reise zwischen Tradition und Leichtigkeit

Bodenständig und natürlich, das passt zu Südtirol. Seit jeher sind es die einfachen Rezepte, die das Herzstück unserer Genusskultur bilden. Die Bergküche im Hotel Gitschberg lebt und liebt diese Einfachheit. Hausgemacht, naturrein, gesund. Die Natur im Reigen der Jahreszeiten bestimmt dabei das kulinarische Repertoire.