Inspirierende Berg-Abenteuer und Südtirol Reisetipps

Die Gitschberg Familie und ihre Geschichten

Nicht nur das Leben schreibt wunderbare Geschichten. Auch unsere Boutique Biohotel Gitschberg, seine Menschen und der Gitschberg Reiseblog. Berührend, persönlich, genussvoll. Über Urlaubsmomente wie wir sie lieben. Von Berg-Abenteuern und Reisetipps, die wir gerne mit Ihnen teilen.

Wunderbare Aussichten fürs Glück

Eigentlich lieben wir zu überraschen. Unsere Gäste und uns selbst. Weil’s dann aber doch so wunderbar prickelt, öffnen wir gerne Vorhang und Blick ...

Weiter lesen

Unser Glücksrezept: Pustertaler Bauern-Breatlan

Glück vermehrt sich echt ganz einfach. Wie ein guter Sauerteig. Das Schöne zudem beim Backen von Brot: es braucht nicht viel und entschleunigt ganz...

Weiter lesen

In Memoriam Willi Gasser

Es ist nicht nur die direkte Luftlinie von unserem Gitschberg zum Santerhof nach Mühlbach. Es ist viel mehr... eine Verbindung des Herzens.

Weiter lesen

Natur auf der Haut

Unsere nachhaltige, hochwirksame und natürliche Gitschberg Pflegelinie präsentiert das Beste aus den Bergen und der alpinen Natur. Schonend für Hau...

Weiter lesen

5 Dinge, die Sie über gutes Olivenöl wissen sollten!

Zu viel Unwissen, zu viel Gepansche, zu viel schlechte Qualität auf dem Markt. Das ist die schonungslose Wahrheit, wenn es um Olivenöl geht. Welche...

Weiter lesen

Warum die Entscheidung hin zu mehr Nachhaltigkeit am Teller.

Die nachhaltige, grüne Gastronomie ist uns eine besondere Herzensangelegenheit und nur eine logische Konsequenz auf unserem Weg. Mit der Bioland Ze...

Weiter lesen

Mein neues Herzensprojekt: der Gitschberg Kerner

Meine große Passion für guten Wein ist schon längst kein Geheimnis mehr. Dass ich mit gleichem Interesse auch den Anbau und die Produktion von Wein...

Weiter lesen
© globusliebe

Herbstsonne. Am Berg.

Der Herbst – die bunteste Zeit des Jahres. Ein Naturschauspiel fürs Auge und fürs Herz. Fürs Krafttanken. Gerade hoch oben am Berg beschert uns die...

Weiter lesen